1. 将40克黄油室温软化，，，，，与崎岖筋面粉，，，，，细砂糖，，，，，盐，，，，，冰水，，，，，混淆。。 。。。
2. 和成平滑面团，，，，，包上保鲜膜，，，，，放冰箱冷藏松懈30分钟左右。。 。。。
3. 将170克裹入所用黄油切片平铺保鲜膜上。。 。。。
4. 上面再盖一层保鲜膜，，，，，用擀面棍轻轻压生长方形。。 。。。
5. 取出松懈好的面团擀成薄长方形面片。。 。。。唬�；； ；；；；朴推淘谥行�。。 。。。
6. 面片左右折起来。。 。。。
7. 擀面棍再轻轻擀生长方形，，，，，再左右半数。。 。。。第一次4折完成。。 。。。放冰箱冷藏20分钟左右。。 。。。
8. 再取出来继续重复第7步行动2次4折。。 。。。
9. 最终擀成厚薄为3mm左右的长方片，，，，，修掉不整齐的边。。 。。。切成一块块的正方形。。 。。。浚浚�？？？？？拷焕迕鬃笥宜姆礁髑�1刀，，，，，双方切开，，，，，双方连着。。 。。。刷一层蛋液。。 。。。
10. 像中国结似的左右翻折过来。。 。。。压紧。。 。。。再刷一层蛋液。。 。。。
11. 中心压一块罐头黄桃，，，，，静置15分钟左右。。 。。。
12. 苏泊尔30FK610烤箱提前预热，，，，，上下火180度。。 。。。中层烤制25分钟左右。。 。。。外貌金黄色即可。。 。。。
