主料：中筋粉200g、低筋粉200克、玉米油80g、猪油60克、
配料：砂糖20克、芝麻适量、蛋液适量、龙井茶叶适量、开水适量、烘焙纸
办法：
1、选择“饼干”功效，，，，，，，，预热后将80g低筋粉平铺在烤盘上，，，，，，，，微黄后取出，，，，，，，，放入小碗，，，，，，，，加入30g玉米油，，，，，，，，拌成酥饼的馅料；；；；；；；
2、龙井茶叶加开水冲泡10分钟，，，，，，，，滤出茶叶，，，，，，，，量取70克茶水。。 。 。。。
3、中筋粉、玉米油50克放入碗中，，，，，，，，缓慢倒入热茶70g，，，，，，，，揉成平滑柔软的油皮面团，，，，，，，，盖上湿布醒30分钟；；；；；；；
4、低筋粉120克和猪油搅拌匀称，，，，，，，，就是油酥面团；；；；；；；
5、将油皮擀开，，，，，，，，油酥放在油皮中心，，，，，，，，包起来，，，，，，，，擀成正方形薄片，，，，，，，，卷起后匀称支解成若干等份；；；；；；；
6、取一份封口捏合，，，，，，，，擀扁后包入适量馅，，，，，，，，擀成薄饼；；；；；；；
7、升降高度调理至25mm，，，，，，，，选择“饼干”功效，，，，，，，，预热后，，，，，，，，烘焙纸放入烤盘，，，，，，，，饼胚放入烤盘，，，，，，，，外貌刷蛋液，，，，，，，，撒芝麻。。 。 。。。
8、煎烤竣事提醒音响起，，，，，，，，即可取出食用。。 。 。。。
