1. 牛排室温自然化冻，，，， ，， ，无需冲洗，，，， ，， ，用厨房用纸吸干外貌 。。 。。。。。。
2. 迷迭香掰小段，，，， ，， ，淋入橄榄油，，，， ，， ，撒现磨黑胡椒及海盐，，，， ，， ，拌匀后静置2-3分钟 。。 。。。。。。
3. 小火预热苏泊尔方形煎烤锅，，，， ，， ，放入黄油融化，，，， ，， ，放入牛排 。。 。。。。。。煎1分钟（勿翻）后，，，， ，， ，在锅内旋转70度，，，， ，， ，煎45秒 。。 。。。。。。将牛排翻面，，，， ，， ，重复相同办法煎特殊纹 。。 。。。。。。响应增减时间 。。 。。。。。。
