主料：面粉58g、玉米面62g、
配料：鸡蛋2个、木糖醇35g、液态黄油10g、纯牛奶120mL
办法： 1、取蛋黄两枚加入木糖醇10g、牛奶120mL、液态黄油10g拌匀； ；；； ；；；
2、加入面粉、玉米面搅拌匀称至无干粉面糊； ；；； ；；；
3、蛋清打至鱼眼泡，，，，，，，加入木糖醇25g，，，，，，，打至浓稠状； ；；； ；；；
4、浓稠状的卵白霜加入蛋黄糊内，，，，，，，搅拌匀称； ；；； ；；；
5、升降高度调理至15mm，，，，，，，选择“鸡蛋饼”功效，，，，，，，预热后从烤盘中心倒入面糊摊平，，，，，，，待起泡泡后，，，，，，，用硅胶铲翻面； ；；； ；；；
6、待煎烤至两面金黄后，，，，，，，即可出锅。。。。 。。。
