主料：秋刀鱼 3条
配料：姜丝10g、红椒10g、葱5g、料酒5g、食用油25mL、食盐10g、白芝麻适量
办法：
1、秋刀鱼去内脏洗净后，，，，，，用盐和料酒腌制15分钟；；；；； ；；
2、升降高度调理至25mm，，，，，，选择“鱼虾”功效，，，，，，预热后，，，，，，倒入适量花生油烧热；；；；； ；；
3、放入刀鱼，，，，，，加入姜丝，，，，，，匀称淋入料酒去腥；；；；； ；；
4、煎至两面金黄，，，，，，加入适量红辣椒、白芝麻和葱；；；；； ；；
5、取出摆盘，，，，，，即可食用了
