1、鲜虾洗净去除须脚和虾枪 ，， ，，，，，，用料酒、生抽、耗油、老抽、白糖腌制10分钟；；；； ；；；
2、锅中倒入食用油后 ，， ，，，，，，把姜片及去皮大蒜铺满整个锅底；；；； ；；；
3、将腌好的鲜虾并排放入锅中 ，， ，，，，，，同时将剩余的腌汁也一并倒入；；；； ；；；
4、苏泊尔原味搪瓷铸铁电炖锅选择“干焗” ，， ，，，，，，并将烹饪时间调解至10分钟；；；； ；；；
5、显示“b”字样或闻声蜂鸣声 ，， ，，，，，，马上撒入胡椒碎再焖1分钟后 ，， ，，，，，，开盖撒上葱花即可。。。。 。。。。
