1. 准备好种种质料，，，，，，，培根和芝士提前解冻。。。。。。。 。
2. 将土豆洗净去皮，，，，，，，切厚片后装入碗中，，，，，，，盖保鲜膜后入微波炉，，，，，，，高火加热5分钟左右。。。。。。。 。
3. 取出后加盐和孜然粉，，，，，，，碾成土豆泥拌匀。。。。。。。 。喜欢稍有颗粒感的话，，，，，，，用勺子碾碎就可以，，，，，，，若是喜欢更细腻口感的，，，，，，，可以将土豆泥装入保鲜袋中，，，，，，，用擀面杖碾一下。。。。。。。 。
4. 将长条的培根从中心切开，，，，，，，匀称地铺一层土豆泥后卷成卷。。。。。。。 。
5. 将所有的卷在焗碗中直立摆好，，，，，，，若是没有焗碗，，，，，，，用深盘也可以。。。。。。。 。
6. 在外貌撒少许洋葱碎，，，，，，，将芝士碎填入误差中。。。。。。。 。
7. 把焗碗放入预热好的苏泊尔30FK601烤箱中层，，，，，，，选择上下火同时加热，，，，，，，180度烤20分钟。。。。。。。 。
8. 完成后，，，，，，，融化的芝士会流到焗碗底部，，，，，，，这时再把剩余的部分芝士洒在上面。。。。。。。 。
9. 重新放入苏泊尔30FK601烤箱中层，，，，，，，设置单独上管加热160度烤5分钟左右。。。。。。。 。
10. 烤好后取出，，，，，，，外貌上色匀称，，，，，，，有金黄色脆皮，，，，，，，趁热吃，，，，，，，用叉子扎一卷出来，，，，，，，就可以拉出醇香的细丝了。。。。。。。 。
