1. 鸡腿肉洗净切大块。。。。。。。加热苏泊尔多功效炖锅，，，，， ，用麻油爆香姜片和蒜瓣，，，，， ，加入鸡块翻炒至变色，，，，， ，倒入生抽、老抽及糖，，，，， ，炒至匀称上色后倒入米酒。。。。。。。
2. 汤汁烧开后以中小火焖煮30-40分钟，，，，， ，中途可开盖略翻拌一再。。。。。。。中火收干汁，，，，， ，撒入罗勒，，，，， ，焖半分钟即可。。。。。。。
