1. 苏泊尔深型煎炒锅倒油加热，，，，，，，将葱姜蒜、辣椒、麻椒炒香，，，，，，，加八角、香叶和辣酱，，，，，，，炒匀后，，，，，，，加小龙虾炒匀。。。。。。。
2. 淋入白酒、生抽、老抽和糖炒出香味，，，，，，，待虾弯曲后，，，，，，，加200毫升清水中火煮8分钟，，，，，，，调入盐，，，，，，，略收汁。。。。。。。
