食材：锡兰红茶水50克，，， ，，，红茶渣3克，，， ，，，鸡蛋一个（约50克），，， ，，，低筋面粉85克，，， ，，，糖粉85克，，， ，，，泡打粉3克，，， ，，，黄油85克，，， ，，，柠檬皮屑适量。。。。 。。
做法：
1. 把需要用到的质料称量好，，， ，，，做西式点心，，， ，，，配方的用量要仔细称量，，， ，，，切不可随便添加哟。。。。 。。�；；；；；；；朴吞崆叭诨梢禾遄矗�， ，，，柠檬一个，，， ，，，用擦丝器把外皮黄色部分擦成屑。。。。 。。
2. 锡兰红茶包用热水浸泡出茶香味，，， ，，，液体呈红棕色，，， ，，，把准备好的糖粉倒入，，， ，，，充分搅拌至糖粉融化。。。。 。。
3. 拌匀后加入鸡蛋和柠檬屑，，， ，，，用蛋抽拌匀。。。。 。。
4. 低粉和泡打粉混淆后过筛，，， ，，，泡过的红茶包拆出一袋，，， ，，，把红茶渣一同放入，，， ，，，与蛋液一同拌匀至无颗粒状。。。。 。。
5. 融化的黄油倒入面糊内，，， ，，，用蛋抽拌匀至浓稠的呈直线滴落的面糊状。。。。 。。
6.把拌好的面糊倒入裱花袋内，，， ，，，封口夹紧，，， ，，，放入冰箱冷藏30分钟。。。。 。。这个办法能让面糊变稠，，， ，，，若是不冷藏，，， ，，，也要室温静置15分钟噢。。。。 。。
7.最后把冷藏过的面糊挤入模具内，，， ，，，约莫8分满即可。。。。 。。这个时间烤箱要提前预热了。。。。 。。
8.烤箱预热后，，， ，，，烤盘放入中层，，， ，，，选择上下管功效，，， ，，，180度，，， ，，，烘烤时间约16-18分钟，，， ，，，注重视察外貌上色情形，，， ，，，上下都呈金黄色即可出炉了。。。。 。。
