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紫苏斑鱼汤
紫苏斑鱼汤
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有次在餐厅吃过，，，，，，以为这个搭配很喜欢！并且我是很是喜欢紫苏的味道，，，，，，于是自己也实验做了，，，，，，很好喝！喜欢紫苏的朋侪一定要试试！紫苏有解表散寒，，，，，，行气和胃作用，，，，，，也可用于风寒伤风、咳嗽呕恶。。。 。。。有次在餐厅吃过，，，，，，以为这个搭配很喜欢！并且我是很是喜欢紫苏的味道，，，，，，于是自己也实验做了，，，，，，很好喝！喜欢紫苏的朋侪一定要试试！紫苏有解表散寒，，，，，，行气和胃作用，，，，，，也可用于风寒伤风、咳嗽呕恶。。。 。。。

质料
【质料】：斑鱼2斤、紫苏150克、姜片20克、水1500ML、油25克、料酒25克（汤4人份）
办法
1、紫苏洗净，，，，，，沥干水备用J9集团(china)公司官网
2、斑鱼牙齿很是尖锐，，，，，，洗的时间要小心J9集团(china)公司官网
3、鱼买回来的时间用些盐涂抹鱼身，，，，，，在冰箱冷藏腌制1-2天，，，，，，使鱼肉紧实，，，，，，洗清洁沥干水，，，，，，我买的时间让档主剁了两半，，，，，，利便下锅J9集团(china)公司官网
4、锅里放油，，，，，，把鱼放入锅里，，，，，，中火煎2-3分钟，，，，，，知道鱼外貌呈金黄色J9集团(china)公司官网
5、然后翻面，，，，，，加入姜片，，，，，，再煎2-3分钟J9集团(china)公司官网
6、与两面都煎金黄色后洒入料酒J9集团(china)公司官网
7、待酒挥发后熄火J9集团(china)公司官网
8、苏泊尔电炖锅已经煲汤模式预热了，，，，，，先加入两勺煲沸的水，，，，，，然后再把1.5升滚水倒入J9集团(china)公司官网
9、煎好的鱼和姜片放入水里，，，，，，盖盖，，，，，，按下快速欢喜键，，，，，，它十分钟后会自动熄灭J9集团(china)公司官网
10、煲1小时就可以了，，，，，，由于煲汤模式最少是1：30，，，，，，以是时间自己控制J9集团(china)公司官网
11、在最后20分钟加入紫苏，，，，，，盖盖，，，，，，再次按下快速欢喜键。。。 。。。饮用时适当加点盐J9集团(china)公司官网

 

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