1.食材备齐
2.牛腩放冷水中浸泡半小时去血水
3.将牛腩焯水后放入球釜内
4.将葱切成段姜切片，，，，，，，，和花椒、八角、桂皮一起放入油锅中爆香，，，，，，，，加水烧开，，，，，，，，倒入料酒、老抽、生抽和冰糖，，，，，，，，搅拌匀称后倒入球釜中，，，，，，，，没过牛腩
5.将球釜放入电压力锅内，，，，，，，，锁上开合旋钮。。。。。 。。。按“中途加菜”键，，，，，，，，再按“食材选择”键，，，，，，，，选择“牛羊肉类”，，，，，，，，“烹饪方法”中选择“焖炖”，，，，，，，，再按“最先”即可
6.将白萝卜洗净后切滚刀块
7.待中途排气竣事提醒加菜后开盖，，，，，，，，夹出葱段，，，，，，，，放入盐和白萝卜，，，，，，，，盖盖后按“最先”键
8.烹制竣事后开盖，，，，，，，，可见牛腩和萝卜呈软烂状，，，，，，，，盛出即可
