乌鸡，，，，，又名乌骨鸡，，，，，是药食同源的保健佳品，，，，，食用乌鸡具有延缓朽迈、强筋健骨的作用。。。 。。。。。乌鸡，，，，，又名乌骨鸡，，，，，是药食同源的保健佳品，，，，，食用乌鸡具有延缓朽迈、强筋健骨的作用。。。 。。。。。
1. 准备好需要的食材，，，，，以乌鸡、枸杞和红枣为主
2. 乌鸡一只斩成小段，，，，，先做开一锅水，，，，，乌鸡入水焯一下，，，，，为的是去除鸡肉的血水和浮沫
3.小枣和枸杞洗净备用，，，，，还可以放几个香菇，，，，，口胃上更鲜，，，，，再切点姜片
4.用苏泊尔鲜呼吸铁斧快速电压力锅来煲汤，，，，，古板的乌鸡煲汤可是需要2-3个小时，，，，，而这款压力锅，，，，，压力可调理，，，，，尚有快速脱骨按钮，，，，，差别食材、多种烹饪方法，，，，，随意搭配
5.所有食材都放入铁斧黑晶内胆，，，，，加入没过食材的开水
6.食材类选择鸡鸭，，，，，烹制要领选煲汤，，，，，40分钟的烹制最先。。。 。。。。。40分钟的时间到了，，，，，加入适量的盐就可以吃了
