1. 鸡腿肉洗净切大块。 。。。。。。。加热苏泊尔多功效炖锅，，，，，， ，用麻油爆香姜片和蒜瓣，，，，，， ，加入鸡块翻炒至变色，，，，，， ，倒入生抽、老抽及糖，，，，，， ，炒至匀称上色后倒入米酒。 。。。。。。。
2. 汤汁烧开后以中小火焖煮30-40分钟，，，，，， ，中途可开盖略翻拌一再。 。。。。。。。中火收干汁，，，，，， ，撒入罗勒，，，，，， ，焖半分钟即可。 。。。。。。。
