做法：
1将酸木瓜去皮切片备用，，，，，，，，鸡腿洗净切块，，，，，，，，冷水下锅焯烫，，，，，，，，水开撇去浮沫捞出冲洗。。。。。。。。
2鸡腿、酸木瓜放入高压锅中，，，，，，，，姜、花椒、八角放入料包中一同放入锅内。。。。。。。。
3加入清水在水位线1.6的位置并倒入料酒。。。。。。。。
4合盖选择全欢喜香浓汤举行烹饪。。。。。。。。
5烹饪竣事后翻开上盖放入盐、小米辣和香葱调味食用。。。。。。。。
