质料：
猪肋排 2斤 整大蒜 2颗 油条 2根 小青菜 200克 肉骨茶调料包 1包 盐 适量
制作要领：
1.猪肋条切成约4厘米段 ， ，，，，，， ，冷水下锅煮开焯水后用清水洗净。。。。。
2.油条炸制金黄色切段 ， ，，，，，， ，整大蒜横向对半切开 ， ，，，，，， ，小青菜洗净待用。。。。。
3.将肋排段、、大蒜、肉骨茶包一起放入苏泊尔陶瓷煲中加清水 ， ，，，，，， ，盖上内盖和外盖。。。。。在灶具上大火烧开后转中火炖50分钟。。。。。
4.最后加入小青菜煮开 ， ，，，，，， ，用盐调味。。。。。
5.出餐时配上炸油条即可。。。。。
