龙利鱼350g、生姜 10g、鸡蛋1个、木薯淀粉50g、料酒10g、盐4g、白胡椒粉3g、食用油35g
1、龙利鱼剔掉筋膜，，，，，，切块备用。。。 。。。。
2、将除食用油外的所有食材一起放入破壁杯中 ；；；；；；；
3、将杯盖盖好，，，，，，安排在机座上 ；；；；；；；
4、指示灯亮起后，，，，，，选择“破壁搅拌”功效，，，，，，调理至“H档”,按下“最先/作废”按钮 ；；；；；；；
5、搅打竣事后，，，，，，将龙利鱼泥取出，，，，，，放入抹有5g食用油的容器中，，，，，，刮平外貌 ；；；；；；；
6、蒸锅上汽后，，，，，，将装有龙利鱼泥的容器放入蒸锅中，，，，，，大火蒸制30分钟 ；；；；；；；
7、蒸制完成后，，，，，，趁热将鱼豆腐倒扣脱模，，，，，，放凉后将切成约2.5厘米的方块，，，，，，即可食用 ；；；；；；；
