Q： 铜芯/复合钢无油烟康健炒锅使用注重事项
A：
不锈钢材质导热系数� 。。。。。。。。�，，，受热后温度容易集中，，，，，烹饪时冷锅倒油中小火加热，，，，，可阻止火候过大金属太过受热变色难洗濯，，，，，控制火候可镌汰食物粘锅
Q： 为什么煎锅锅底不平，，，，，油往周围走?
平底锅底部受热后爆发膨胀，，，，，会爆发一定量的内凸，，，，，底部形成球面.在设计时我们要求上凸高度在3MM左右是正常；； ；；；；用时可旋转锅具、翻动食物来抵达锅内油量平衡
